Onsdag 27 Oktober 2010. Masse hjortekjøtt

Da begynner jobben å partere opp kjøtt fra hjortejakta, det går egentlig fort. Men jeg er så nøye og det skal se pent og delikat ut. Og vi er ikke særlig glad i kjøttdeig så det vil vi ha minst mulig av, og da tar det tid.